Бесплатная доставка
от 550 руб

Среднее время доставки - 60 минут

В честь открытия службы доставки настоящего плова на костре

АКЦИЯ! только до 7 марта!

Закажи 4 порции плова и получи
в подарок салат "Аччик-Чучук"!

Плов

Плов на костре с говядиной

270

300 гр

Традиционный плов, жаренный на костре. Со свежей говядиной, отборный рис "Лазер", барбарис, сочная морковь, ароматный чеснок
и с добавлением восточных специй

Плов на костре с курицей

240

300 гр

Традиционный плов, жаренный на костре. С куриной мякотью, отборным рисом "Лазер", барбарис, сочная морковь, ароматный чеснок и с добавлением восточных специй

Плов Лайт с говядиной

270

300 гр

Плов из отборного риса "Басмати", свежее мясо говядины, сочная морковь, изюм, барбарис, с добавлением восточных специй.
*Плов без обжарки

Плов Лайт с курицей

240

300 гр

Плов из отборного риса "Басмати", свежее мясо курицы, сочная морковь, изюм, барбарис, с добавлением восточных специй.
*Плов без обжарки

Салаты

Салат "Аччик-Чучук"

Спелые ташкентские помидоры, сочный лук, черный перец, сумах, оригинальная заправка на основе растительного масла — традиционный салат для плова

0

150 гр

закажи 4 порции плова
и получи в подарок салат
"Аччик-Чучук"!

Салат "Аччик-Чучук"

120

150 гр

Спелые ташкентские помидоры, сочный лук, черный перец, сумах, оригинальная заправка на основе растительного масла — традиционный салат для плова

Овощной салат с кунжутом

140

150 гр

Салат из свежих овощей – помидоры, огурцы, кунжут, пекинская капуста, оригинальный кисло-сладкая заправка с горчицей

Салат Греческий

170

170 гр

Перец болгарский, огурцы, помидоры, маслины, сыр "Фета", орегано, оливковое масло, зеленый салат, перец

ВСЁ, ЧЕГО ВЫ НЕ ЗНАЛИ О ПЛОВЕ

 

        Плов, без сомнения, является главным блюдом узбекской национальной кухни. В Узбекистане плов – это не просто еда, это настоящее искусство, изучению которого можно посвятить целую жизнь!

 

        Существует огромное количество разновидностей плова. В одном только Узбекистане свыше 200 видов и рецептов этого вкуснейшего блюда. Знаменитая турецкая поговорка гласит: “существует столько видов плова, сколько городов в мусульманском мире”.

 

        Плов, под разными названиями, существует от Испании до Индии. Так, в Испании разновидность плова именуется паэльей и является одним из главных блюд национальной кухни. От среднеазиатского плова паэлья отличается, в первую очередь, использованием морепродуктов.

 

        Власти Ирака предложили готовить плов в Макдональдсе. Теперь это, любимое многими, блюдо можно заказать в ресторане американского фастфуда. А все из-за того, что консервативные жители восточной страны не оценили изобретение Запада, фастфуд.

 

         В древние времена на территории Средней Азии плов готовили в бараньей шкуре. Для этого в большую яму на раскаленные угли укладывали толстую шкуру, заворачивали в нее плов и сверху засыпали угли. Таким образом, температура внутри распределялась равномерно.

 

 

        Сколько же лет плову? Как блюдо, основным компонентом которого является рис, плов известен как минимум с X-XI веков. Именно к этому времени относятся старинные летописи, где упоминается, что плов подавался на свадьбах и больших праздниках как самое почетное блюдо.

 

        Известно, что Амир Темур включил плов в основное меню своих воинов. Однажды, разрабатывая план похода на Анкару, полководец задался важным вопросом: как совместить многочисленное войско, длинную дорогу, скорость и внезапную атаку, и при этом обойтись без огромных обозов с едой? Тут мудрый Мулла и подсказал ему рецепт этого необычайно вкусного, сытного и питательного блюда. От одной чашки плова воины приобретали силы на несколько дней, и войско Тамерлана без труда одержало победу. С тех пор плов стал основной едой верного войска Амира Темура, и, возможно, одним из главных секретов его победоносных походов.

 

        В некоторых источниках имеются сведения, что первыми плов стали употреблять еще воины Александра Македонского.

 

         Плов – это еда настоящих гурманов, особенно сильной половины человечества – недаром считается, что искусством приготовления настоящего праздничного плова владеют только мужчины. Плов по праву считается вершиной узбекского кулинарного искусства, ведь здесь в одном блюде сочетается мастерство жарки, варки и упаривания. Поэтому говорят, что если Вы сумели приготовить настоящий плов, то сумеете приготовить любое другое блюдо.

Вступайте в группу! (Акции и бонусы)

8 (927) 962 - 55 - 57

Принимаем заказы с 11.00 до 21.00

доставка вкусного плова

с костра в г. октябрьский

0 блюд (а)
0 руб.

доставка вкусного плова

с костра в г. октябрьский

8 (927) 962 - 55 - 57

Принимаем заказы с 11.00 до 21.00

Политика конфиденциальности

Дизайн: Эльдар Габдуллин

Корзина
Оформление
Оформление

Поздравляем!

Номер вашего заказа №